SHB OPERASYON
Stok ve Depolar
Kullanılabilir stok, sayım, transfer ve hareketler.
Stok ve lojistik
Kullanılabilir stok = fiziksel stok − rezervasyon. Düzeltmeler yeni hareket oluşturur.
| Ürün | Depo | Fiziksel stok | Siparişe ayrılan | Kullanılabilir | Birim | Durum |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Çikolata sosu | Merkez depo | 84 | 12 | 72 | şişe | Yeterli |
| Espresso çekirdek kahve | Merkez depo | 162 | 18 | 144 | kg | Yeterli |
| Karton bardak 8 oz | Merkez depo | 18 | 10 | 8 | koli | Kritik stok |
| Vanilya şurubu | Merkez depo | 12 | 0 | 12 | şişe | Kritik stok |
Stok hareketleri — son 17 kayıt (toplam 17)
| Tarih | Ürün | Giriş / çıkış | Birim | Depo | Açıklama |
|---|---|---|---|---|---|
| 21.09.2026 | Çikolata sosu | -1 | şişe | Merkez depo | Müşteri iade kabulü geri alma |
| 20.09.2026 | Çikolata sosu | +1 | şişe | Merkez depo | Müşteri iade kabulü |
| 20.09.2026 | Espresso çekirdek kahve | +2 | kg | Merkez depo | Müşteri iade kabulü |
| 20.09.2026 | Espresso çekirdek kahve | -12 | kg | Merkez depo | Sipariş sevkiyatı |
| 19.09.2026 | Espresso çekirdek kahve | -10 | kg | Merkez depo | Örnek şube sevkiyatı |
| 18.09.2026 | Karton bardak 8 oz | -4 | koli | Merkez depo | Tedarikçiye iade |
| 18.09.2026 | Çikolata sosu | -3 | şişe | Merkez depo | Örnek dış alıcı sevkiyatı |
| 16.09.2026 | Espresso çekirdek kahve | -45 | kg | Merkez depo | Örnek sevkiyat |
| 10.09.2026 | Espresso çekirdek kahve | +52 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 10.08.2026 | Espresso çekirdek kahve | +50 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 10.07.2026 | Espresso çekirdek kahve | +40 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 10.06.2026 | Espresso çekirdek kahve | +35 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 01.06.2026 | Vanilya şurubu | +12 | şişe | Merkez depo | Örnek açılış bakiyesi |
| 10.05.2026 | Espresso çekirdek kahve | +30 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 01.05.2026 | Çikolata sosu | +87 | şişe | Merkez depo | Örnek açılış bakiyesi |
| 10.04.2026 | Espresso çekirdek kahve | +20 | kg | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |
| 10.04.2026 | Karton bardak 8 oz | +22 | koli | Merkez depo | Örnek satın alma kabulü |